Kathy★Z

明洞百濟蔘雞湯　四年來三次韓國旅遊的初次嘗試！！！

不曉得為何　去這麼多次完全沒任何一次排過大家必排的一餐　蔘雞湯

在出發前　想一想完全覺得自己很誇張　XD

連我媽僅去過一次韓國還不是去玩的人都吃過　

當下就覺得真的應該來去吃一下了～

至於為何是排百濟而不是土俗村　

則是因為口味相近的朋友兩家都吃過　說吃起來差不多　所以真的也不必專程跑一趟去

後來就覺得聽從朋友的　明洞離我們所住宿的地方也近　一切以方便為主

最後蔘雞湯就變成我們抵達韓國的第一餐

去民宿放完行李後就立刻去吃飯　到達餐廳時間約七點

店面位於巷子裡的大樓二樓　招牌相當顯眼倒是不怕找不到

進到店後　跟阿珠媽講好幾位後　就會帶到適合的座位

店內位置算是蠻多的　我們去的時候座位也大約半滿　但我們去的時候算熱　

到冬天也許會有人潮滿滿的狀況也是有可能的

送上菜單後　看了還是點最基本的蔘雞湯　(雖然阿珠媽有不斷想推薦我們點餐點)

最基本的蔘雞湯價格為　14000 won

點完餐後　阿珠媽便會送上一小碗的雜糧飯　還有三碟小菜　還有一小杯的人蔘酒　以及冰水

餐具就跟大多的韓國餐廳一樣　桌子旁抽屜　盒子　都可找到湯匙跟筷子

在東拍拍西拍拍　吃點小菜　蔘雞湯就送上來了　送餐速度還算快速

送上來就是熱滾滾的湯　

朋友說前面送上的人蔘酒就是看每個人喜好的不同　自己加　又或是可以直接喝

雞的分量　一個人絕對是吃得飽的　雞裡面還有包著糯米

但若是食量小的女生也許可以兩個人共吃一鍋　這樣若是想再吃點小吃也還有肚子可以再吃

開動以後　我很瀟灑的把整杯的酒都給倒了下去　

還沒開始吃肉前　先喝了一口湯　必須說真的是很清淡的湯　外加濃濃的人參味　(((誰叫你倒一杯

也許是因為到韓國吃慣重口味　這樣清淡的湯反而喝不太習慣

不過桌上都有放著鹽巴跟胡椒鹽可以自行調味　我就毫不猶豫地撒了一堆鹽巴下去

而鍋裡的雞肉也同走清淡路線　我大多是將雞肉配著泡菜或是沾著椒鹽一起吃

包在雞肉裡面的糯米　大概是吸收高湯的精華　反倒成我這餐我最愛的一部份

當然　這鍋我最後沒吃完　大概跟我本身不愛人參味有關～　

但喜歡清淡口味的人　還是可以來試試看

對於餐點的結論就是　不是不好吃　只是不合我胃口　(難怪我之前一直不排)

接著就是要說如何前往囉！

搭乘至四號線明洞站【424】　六號出口　出來就是主要大街　

一直直行到看到右手邊LANEIGE　跟必勝客的巷口彎入 就可以看到百濟蔘雞湯的招牌囉!

||　百濟蔘雞湯　백제삼계탕

地址：서울특별시 중구 명동8길 8-10

　　　首爾特別市 中區 明洞8路 8-10

營業時間： 09:00~22:00  全年無休

最後點餐時間：晚上10:00